Articles populaires – Créations de filles

11 juillet 2012

macarons salés

J'ai passé la journée à mes fourneaux à faire des macarons salés.Connaissez vous ? Aimez vous? Moi c'était mon baptême !! Que feront on pas pour son chéri !!Pour son apéro au taff pour fêter son nouveau grade je lui ai fait 3 sortes de macarons: Au jambon...

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Tags: basilic, ciboulette, citron, cumin, espelette, jambon, macaron, menthe, noix, piment, poivre, rouge, sel

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10 juillet 2012

Retour de vacances

Bonjour à tous, De retour de vacances dans mon sud ouest chéri!! Me voila ressourcée et pleine d'idées pour mes futures mosaïques :). Aconyt elle a repris le boulot à la Mongie au magasin "Le terroir". Allez lui rendre visite !! Y a de quoi se remplir...

Posté par azaia à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: artisanat, bnc, chiroulet, exposition, lamongie, micro, mosaïque, terroir, vacance

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14 juillet 2012

Chaumon au saumon & épinard

Voila la recette de mon repas d'hier soir :) Accompagné d'une salade verte. Une recette rapide et toute simple !!! Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée4 tranches de saumon fuméune poignée d'épinards hachés décongelésune poignée de gruyère rapé2 cuillères...

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Tags: chausson, epinard, facile, feuillete, pate, recette, saumon, simple

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4 mai 2014

yaourts allégés à la multi délice

Cette recette est faite avec la multi délice mais elle fonctionne aussi à la yaourtière classique. Depuis je n achète plus de yaourts et tout le monde les adore. Voici ma recette :) pour 12 yaourts 1,4 litre de lait écrémé 1 sachet de ferment seb ou alsa...

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Tags: vanille, citron, yaourt, multi delice, arome, colorant, seb, yaourtiere

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15 mai 2014

Crèmes aux oeufs allégées à la multi délices

Des crèmes aux oeufs toute légères et facile à faire. C est ma recette fétiche je la fais toutes les semaines. pour 6pots: 750ml de lait de vache écrémé 2oeufs 50g de stevia ou fructose 1 cac de grains de vanille ou 3 cac de café instantanné ou 3 cac...

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Tags: creme, vanille, chocolat, lait, multi delice, oeuf, café, flan

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31 mai 2014

Clafouti allégé aux fruits

Il me restait de la salade de fruits d hier (fraise, abricot, nectarine, banane, raisin sec, cramberrie, citron et orange confites +sirop d agave) et pour ne pas la perdre j ai eu une idée! Faire un clafoutis avec et bien j ai bien fait car on a adoré....

Posté par azaia à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraise, allege, amande, abricot, banane, clafouti, nectarine, stevia

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18 mars 2014

fromage ail et fines herbes tout léger ( type Boursin)

Recette basée sur celle de Kelly D que j'ai allégé pour aller régime et plaisir. En nombre de calorie il est imbattable comparé à ceux du commerce et tout aussi bon. Environ 40kcal le fromage entier. Ingrédients: 500ml lait écrémé 3cac de citron Sel poivre...

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Tags: ciboulette, fromage, ail, allegé, boursin, crème, lait, persil

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29 janvier 2014

Gratin au saumon fumé et épinard IG BAS PL

Voici une recette inspirée de ce blog: http://cuisinelightetautres.blogspot.fr/2013/08/clafouti-au-saumon.html?m=1 Phase 1 PL Ingredients: 50gr Farine de soja 150gr Tofu soyeux 3 oeufs 10cl Lait de soja Sel poivre muscade ciboulette 40g Gruyère râpé 200gr...

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Tags: epinard, saumon, champignon, Gratin, fumé, gruyère, soja, tofu

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20 septembre 2012

Une nouvelle page facebook est née

Bonjour à tous! pas très présente ces temps ci ... pas mal de boulot dû à ma nouvelle activité!! Je viens de me remettre à faire des bijoux ! Et déjà un salon de prévu et un marché de noël! les 2 derniers week end de novembre. 1Du coup j'arrête pas !...

Posté par azaia à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bague, bijoux, creation, enfant, gourmands, noel, salon

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16 février 2014

Croustade légère aux pommes

Une recette rapide légère pour un dessert tout léger pour finir le repas. Une spécialité du Sud Ouest. Ingrédients: 5 pommes 3 cuillères à soupe de sirop d'agave 30gr beurre de fondu ou huile neutre 6 feuilles de brick Préchauffer son four à 180C. Couper...

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Tags: tarte, agave, beurre, brick, croustade, legere, pomme

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8 février 2014

Endives bacon cancoillotte IG BAS (PL)

Voici une recette qui change du tradionnel roulés d endives au jambon et sa béchamel. Une recette rapide et qui à du goût . Phase 1 PL pour 2 personnes Ingrédients: 4 endives 8 tranches de bacon 1 demi brique de soja gratin bio 1 demi pot de cancoillotte...

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Tags: bacon, bas, cancoillotte, endive, fromage, ig, pl

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19 juin 2012

Charlotte toute rose

Temps de préparation: 30min Sans cuisson A préparer 8h minimum à l'avance Ingrédients: Un paquet de biscuits rose de Reims Un pot de 250gr de mascarpone 3 jaunes d'oeufs 3 blancs montés en neige + 1 pincée de sel 75gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillée...

Posté par azaia à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraise, biscuit, boudoir, charlotte, mascarpone, reims, rose

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2 mai 2014

pancakes IG bas sans gluten sans lactose

Une envie de pancakes ce matin pour le petit déjeuner! Mais de pancakes à indice glycémique bas! sans gluten sans lactose! pour une douzaine de pancakes: 4 cup de farine de pois chiche (la cuillère de 100ml) 2 cup 1/2 de lait d amande (la cuillère de...

Posté par azaia à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ig bas, amande, oeuf, brunch, crepe, pancake, pois chiche

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26 mars 2014

Champignons farcis

ingrédients: 10 champignons de Paris frais 2 à 3cas de ricotta 50g de chèvre frais sel poivre ail ciboulette mixer les queues des champignons et éplucher les têtes. préchauffer le four à 200c mélanger la ricotta et chèvre frais avec les pieds des champignons...

Posté par azaia à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, champignon, ail, chevre, farci, paris, ricotta

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27 mars 2014

crèmes aux oeufs au chocolat à la multi délices

Voici une recette rapide comme toujours et trop bonne ! Une envie de chocolat mais avec mon régime dur dur de trouver une recette légère et bonne avec du chocolat. Et la il me vient une idée!! J avais 1l de boisson au soja chocolat du coup j ai essayé...

Posté par azaia à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, chocolat, soja, multi delice, oeuf, pot

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18 mars 2014

Muffins chocolat tout légers à la multi délices

Des muffins légers et gourmands, 156kcal par muffin. Idéal pour une collation accompagnée d'un fruit ou d'un yaourt. Pour 6 muffins: 150ml de lait écrémé 1 oeuf 40g de stevia pure via 60g de beurre doux fondu3 1/2 cac de cacao sans sucre 1/2 sachet de...

Posté par azaia à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, allege, cacao, light, moelleux, muffin

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17 juin 2012

Tarte salée à ma façon

Petite recette pas cher.... Ingrédients pour 4 personnes: 4 pommes de terre 2 courgettes une pâte brisée moutarde 1 oignon gruyère sel / poivre 1 oeuf et un bon verre de lait On commence à étaler sa pâte dans un plat, on fait quelques trous avec une fourchette...

Posté par Aconyt à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, pomme de terre, quiche, salé, tarte

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16 juin 2012

Ma recette de la crème brulée

Qui n'aime pas la crème brulée ? Perso j'adore ça ! Ce dessert espagnol est devenu un incontournable des bistrots en France. Elle a toujours du succès et c'est un vrai jeu d'enfants à faire. Sans oublier que les ingrédients (hormis la vanille) ne sont...

Posté par azaia à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brulee, cassonade, chalumeau, creme, vanille

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23 mars 2014

Madeleines aux yaourts

D'après cette recette: http://www.la-recette-de-cuisine.com/recettes-gourmandises/recette-madeleines-au-yaourt.html Pour 42 madeleines: (56kcal par madeleine) Ingrédients: 2 pots de Yaourt nature ou aromatisé. Pour moi 1 vanille 1 citron 0% fait maison...

Posté par azaia à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: legere, amande, madeleine, yaourt

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6 mars 2014

Courgettes gratinées à IG bas

Une nouvelle recette gourmande mais bon pour la ligne ça vous dit ? Et si je vous dis qu elle est facile à faire et rapide? Allez c'est partit! Pour 4 personnes: Ingrédients: 2 moyennes courgettes bio une demi barquette d allumettes de bacon 1 brique...

Posté par azaia à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, bacon, cancoillotte, soja gratin

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8 février 2014

Nouilles chinoises aux légumes et jambon blanc IG BAS GP ET PL

Une nouvelle recette rapide et qui peut être manger à midi ou au soir. Des nouilles de blé dur, des légumes de son choix, du jambon blanc (ou autre) une touche chinoise et c'est prêt. A accompagner de crudités.comme de la salade, du concombre,... Temps...

Posté par azaia à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 janvier 2013

Noix de Saint Jacques et sa fondue de poireaux IG BAS PL OU GP

une recette simple mais que je me lasse pas de faire. PHASE 1 PL OU GP Ingrédients: Noix de St Jacques Poireaux sans trop de vert Huile d'olive (PL) Crème fraîche (PL) ou crème de soja (GP) Basilic muscade Sel poivre Les noix de St jacques: Mettre les...

Posté par azaia à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, noix, poireaux, st jacques, pl, gp, ig bas

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12 juillet 2012

Filet mignon aux oignons

Qu'avez vous mangé ce soir ? Vu le temps sur Paris un bon plat d'hiver était de mise...Un filet mignon de porc à la cocotte avec des oignons de Trébons en lamelles et des champignons de Paris surgelés en tranches. Et pour le rendre moelleux un bouillon...

Posté par azaia à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, diététique, léger, mignon, oignon, porc

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16 juin 2012

Présentation

Bonjour et bienvenus sur mon nouveau blog ! Nous sommes 2 amies qui aimont cuisiner et recevoir les amis. Faire des plats gourmands mais pas compliqués et si possible à petits prix. Il peut arriver de faire des menus plus sophistiqués pour les fêtes ou...

Posté par azaia à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 octobre 2013

Me revoila!!

Bonjour à tous! Je me décide à réveiller mon blog. Il va falloir que je fasse la poussière...!! Je voulais vous présenter ma dernière création : la charlotte au chocolat. J espère qu'elle vous plaira! Retrouvez la sur ma Page facebook creation.azaia

Posté par azaia à 00:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlotte, azaia, chocolat, fimo, gourmandise

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