26 mars 2014
Champignons farcis
ingrédients:
10 champignons de Paris frais
2 à 3cas de ricotta
50g de chèvre frais
sel poivre ail ciboulette
mixer les queues des champignons et éplucher les têtes.
préchauffer le four à 200c
mélanger la ricotta et chèvre frais avec les pieds des champignons mixés. Assaisoner avec de l ail de la ciboulette du sel du poivre. Cuisson 10min à 190c
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