31 mai 2014

Clafouti allégé aux fruits

Il me restait de la salade de fruits d hier (fraise, abricot, nectarine, banane, raisin sec, cramberrie, citron et orange confites +sirop d agave) et pour ne pas la perdre j ai eu une idée! Faire un clafoutis avec et bien j ai bien fait car on a adoré. Voici ma recette :) facile légère et gourmande. Ingrédients: 2 oeufs 100gr farine de blé 200ml lait écrémé 1 cas de purée d amande sans sucre 50g stevia pure via 200gr salade de fruits frais Préchauffer le four à 180C Fouetter les oeufs avec la stevia et la farine. Ajouter la... [Lire la suite]
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18 mars 2014

Muffins chocolat tout légers à la multi délices

Des muffins légers et gourmands, 156kcal par muffin. Idéal pour une collation accompagnée d'un fruit ou d'un yaourt. Pour 6 muffins: 150ml de lait écrémé 1 oeuf 40g de stevia pure via 60g de beurre doux fondu3 1/2 cac de cacao sans sucre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 150g de farine fluide On mélange tout dans un bol et on verse dans les petits pots. on met de l'eau dans le fond de la multi délices. On met à cuire 30minutes en mode 3.
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