31 mai 2014

Clafouti allégé aux fruits

Il me restait de la salade de fruits d hier (fraise, abricot, nectarine, banane, raisin sec, cramberrie, citron et orange confites +sirop d agave) et pour ne pas la perdre j ai eu une idée! Faire un clafoutis avec et bien j ai bien fait car on a adoré. Voici ma recette :) facile légère et gourmande. Ingrédients: 2 oeufs 100gr farine de blé 200ml lait écrémé 1 cas de purée d amande sans sucre 50g stevia pure via 200gr salade de fruits frais Préchauffer le four à 180C Fouetter les oeufs avec la stevia et la farine. Ajouter la... [Lire la suite]
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19 juin 2012

Charlotte toute rose

    Temps de préparation:  30min       Sans cuisson A préparer 8h minimum à l'avance       Ingrédients:   Un paquet de biscuits rose de Reims   Un pot de 250gr de mascarpone   3 jaunes d'oeufs   3 blancs montés en neige + 1 pincée de sel   75gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillée   1 bouchon de rhum pour la crème  1 bouchon de rhum dans le café (j'utilise du rhum arrangé à la vanille et à la cannelle)   1 bol de café... [Lire la suite]
Posté par azaia à 16:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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