04 mai 2014

yaourts allégés à la multi délice

Cette recette est faite avec la multi délice mais elle fonctionne aussi à la yaourtière classique. Depuis je n achète plus de yaourts et tout le monde les adore. Voici ma recette :) pour 12 yaourts 1,4 litre de lait écrémé 1 sachet de ferment seb ou alsa ou un yaourt de la tournée précédente. 4cas de stevia Diluer le yaourt ou ferment dans un peu de lait. Ajouter la stevia et bien mélanger. Ajouter le lait tout en remuant. Verser dans les pots de la yaourtière. Mettre en mode 1 sans eau pour 9h de cuisson. Si vous faites que 6... [Lire la suite]
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02 mai 2014

pancakes IG bas sans gluten sans lactose

Une envie de pancakes ce matin pour le petit déjeuner! Mais de pancakes à indice glycémique bas! sans gluten sans lactose! pour une douzaine de pancakes: 4 cup de farine de pois chiche (la cuillère de 100ml) 2 cup 1/2 de lait d amande (la cuillère de 100ml) 1 gros oeuf 1 cac de levure chimique 1 cas de fructose (facultatif) 1 cac de rhum (facultatif) Dans un saladier verser la farine le fructose et la levure. Faire un puit ajouter l oeuf puis le lait d amande petit à petit. Ajouter le rhum. la pâte est prête. Faire chauffer une... [Lire la suite]
Posté par azaia à 09:31 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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